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  • ...sachet de sucre vanillé 1 cuillerée à soupe d’eau 125g de beurre 110g de farine 1 pincée de sel PRÉPARATION : Fendez les gousses de vanille en deux et prélevez les graines avec la lame d’un couteau. Faites chauffer le lait avec les graines de vanille et les gousses ouvertes. Laissez...

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  • Tarte au brocolis et Jambon préparation : 30 min cuisson : 30 min Ingrédients pour 6 personnes: 1 pâte brisée 450 g de Brocolis 800g d'eau 1 bouillon cube 60g d'échalote 1 gousse d'ail 10g d'huile d'olive 200g de dés de jambon 150g de mozzarella râpé Pour...

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  • Me revoilà après une brève absence.. Très occupée par la préparation de concerts, par des réunions pour le téléthon.. Je n'avais pas vraiment le temps de m'occuper du blog. Je vais pouvoir m'y remettre un peu. Bonne journée à tous.  

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  •     Terrine courgette   préparation : 45 min cuisson : 90 min Ingrédients pour 4 personnes:       1,5 kg de courgettes       2 oignons       130 g de mie de pain sèche       4 oeufs       1 bouquet de basilic   Préparation:       Tout d'abord peler et trancher finement les...

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  • ...parmesan ; • 1 paquet de lardons fumés ; • 4 jaunes d’œuf ; • 1 œuf entier ; • du pecorino. Préparation - Plonger les pâtes dans de l’eau bouillante peu salée. - Faire revenir les lardons avec un peu d’huile d’olive vierge extra dans une poêle. - À côté, mélanger...

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  • ... Ciboulette et menthe poivrée viennent assaisonné ces spaghettis de betterave.   Réalisation   Temps de préparation : 20 min Temps de cuisson : 15 min Difficulté : Très facile Type de plat : Plat Ingrédients pour 4 personnes 200 g de chèvre frais 4 betteraves 1 botte de ciboulette 1 pg...

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  • ...classiques et on cuit au gaufrier, c'est délicieusement bon et super rapide !  On adore !!    Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 3 minutes   Ingrédients (pour 10 pièces) : - 250 g de farine  - 90 g de sucre de canne roux (ou cassonade) - 1 oeuf - 125 g de beurre doux -...

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