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  • ...Temps de préparation: 110 min. Infos supplémentaires: + temps de refroidissement Couper 75 g de chocolat noir en morceaux et le faire fondre au bain-marie. Laisser refroidir. Travailler le beurre, le sucre et 1 pincée de sel jusqu’à obtenir une consistance crémeuse. Incorporer...

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  • Recette du fondant au chocolat     Comment faire un bon fondant au chocolat ? Rien de plus simple et rapide avec cette recette du fondant au chocolat ! A déguster en dessert ou au goûter, c’est un succès garanti. Très facile à préparer, ce gâteau est souvent un bonheur pour les...

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  • ...    Voici la recette elle est simple et rapide      Les ingrédients : – 3 œufs – 120g de chocolat blanc (ou bien chocolat au lait) – 120g de fromage blanc   Préparation : - Cassez le chocolat en petit bout et placez-les dans un grand bol et fondez les au bain-marie. - Séparez les...

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  • ...bols. Laver et sécher délicatement les coquilles qui serviront à la présentation. Préparer les mousses au chocolat (la préparation est identique pour les 3 mousses au chocolat). Couper le chocolat en morceaux. Le faire fondre avec 30g de beurre dans une casserole au bain-marie ou au...

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  • ...impressionnez vos invités pour la fin du repas.     Sur le plan de travail (pour 4) :   400 g de chocolat noir de couverture (14 onces) 100 g de chocolat blanc de couverture (3,5 onces) 250 ml de crème fouettée (2 tasses) 50 ml de confiture jaune/orangée (pêche ou orange par exemple - 3...

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  • Gâteau choco-coco Ingrédients pour 6 personnes Pour le gâteau Farine : 250 g Chocolat : 100 g Noix de coco râpée : 100 g Cassonade : 100 g Cacao en poudre : 30 g Huile : 15 cl Oeufs : 3  Lait : 4 cuil. à soupe Cuil à café d’extrait de vanille : 0,5  Levure : 0,5 sachet Sel : 2 pincées...

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  • Découvrez en vidéo la recette et les techniques pour faire une mousse au chocolat au lait.  Une recette de dessert gourmand qui plaira autant aux adultes qu’aux enfants ! Votre navigateur ne peut pas afficher la vidéo Recette de mousse au chocolat pour 4 à 6 personnes   Versez votre crème...

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  • ...blanc allégé, vous pourrez donc facilement trouver celui qui vous convient.   coupe faim idéal : Un carré de chocolat Attention, vérifiez bien et veillez à prendre du chocolat noir faible en calories, le mieux étant de le préparer soi-même.  Il ne faut pas en abuser mais le chocolat est...

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