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  • Rose des sables

    Par Rose de Picardie 1 dans *Je cuisine le 1 Février 2024 à 18:40
      Très bonne recette!

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  • Gateau chocolat banane

    Par Rose de Picardie 1 dans *Je cuisine le 8 Décembre 2023 à 14:01
    J'avais des bananes bien mûres, plutôt que de les jeter, je me suis trouvé une recette   CAKE MOELLEUX CHOCO-BANANE     INGREDIENTS chocolat 150g sucre en poudre 80g cassonade 80g farine 160g beurre 130g bananes 4 oeufs 3 levure chimique 1/2 paquet rhum 2 cuillères à soupe Voilà pour les...

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  • Crème au beurre

    Par Rose de Picardie 1 dans *Je cuisine le 18 Novembre 2023 à 14:39
    Allez on s'entraine à faire une bonne crème au beurre pour la bûche de Noël Crème au beurre . Ingrédients: 8 jaunes d’oeufs 250 g de sucre 300 g de beurre   Préparation Mettre le sucre dans une casserole et ajouter un peu d’eau juste pour humidifier le sucre. Il n’est pas nécessaire...

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  • La Vinaigrette César

    Par Rose de Picardie 1 dans *Je cuisine le 16 Novembre 2023 à 09:57
    Ingrédients :    2 tasses (500 ml) de mayonnaise  3 gousses d’ail émincées 1/2 tasse (125 ml) de fromage parmesan râpé 1/4 de tasse (65 ml) de lait 2 cuillères à table (30 ml) de jus de citron Sel et poivre du moulin    Préparation :    Dans un grand bol, mélanger tous les...

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  • Salade de pommes de terre

    Par Rose de Picardie 1 dans *Je cuisine le 22 Février 2021 à 09:31
    Allez une petiote recette pour bien démarrer la journée    

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  • C'est la chandeleur!

    Par Rose de Picardie 1 dans *Fêtes du jour le 2 Février 2021 à 10:47
    ...jour de la Chandeleur en signe de purification.  Durant des siècles, la Chandeleur était symbolisée par les chandelles et les crêpes.  Aujourd'hui il reste surtout les crêpes ! je suis abonnée à la chaine du chef Dumas, j'adore sa façon d'expliquer ses recettes! Bonne Chandeleur à tous..

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  • Essai

    Par Rose de Picardie 1 dans *Je cuisine le 3 Janvier 2021 à 10:51
    Aujourd'hui, je vais tenter une recette de mon invention, si ça marche, je vous mettrai la photo et je vous dirai comment j'ai fait le tout à base de pain dur!

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  • Pain au thon

    Par Rose de Picardie 1 dans *Je cuisine le 17 Décembre 2020 à 12:16
    ...tout.   Vous n’avez plus qu’à enfourner votre pain au thon et le tour est joué.    Pour relever un peu cette recette, vous pouvez y ajouter des légumes comme des courgettes, des carottes, etc.   Vous pouvez l’agrémenter aussi de reste de julienne de légumes, ou de ratatouille par...

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  • Pain au thon

    Par Rose de Picardie 1 dans *Je cuisine le 17 Octobre 2020 à 06:16
    ...tout.   Vous n’avez plus qu’à enfourner votre pain au thon et le tour est joué.    Pour relever un peu cette recette, vous pouvez y ajouter des légumes comme des courgettes, des carottes, etc.   Vous pouvez l’agrémenter aussi de reste de julienne de légumes, ou de ratatouille par...

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  • Jarret de boeuf

    Par Rose de Picardie 1 dans *Je cuisine le 11 Octobre 2020 à 10:17
        Ce que je mange ce midi!!    Recette jarret de boeuf   Facile   Préparation 20 min   Cuisson 1 h 20   Ingrédients   4 personnes   1 Jarret de boeuf entier(environ 1,2 kg) 4 Carottes nouvelles 4 Oignons nouveaux 4 Navets 4 gousses Ail 1 Bouquet de persil plat 1 Bouquet garni Grains...

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