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  • Le brunch

    Par Rose de Picardie 1 dans *Je cuisine le 5 Mai 2018 à 11:25
    ...jolie bouquet de fleurs !     Les pancakes, la recette inratable   Prix : moins d'1 €/personne Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 5 à 7 minutes   Ingrédients pour 10 pancakes • 150 g de farine • 1 œuf • 20 g de sucre • 20 cl de lait fermenté • 20 g de beurre...

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  • Pâte à tarte

    Par Rose de Picardie 1 dans *Je cuisine le 8 Janvier 2018 à 14:39
    ...rapide et délicieuse, pour ne plus jamais acheter une pâte toute prête.   Vous n’aurez besoin que 5 minutes. Pour la préparer et 20 minutes pour la cuire. Les ingrédients: - 125 g de farine - 1/2 cuillère à café de levure chimique - 2 pincées de sel - 1 sachet de sucre vanillé 50gr de...

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  • Soupe de betterave avec pain grillé.

    Par Rose de Picardie 1 dans *Je cuisine le 3 Novembre 2017 à 10:10
    ...avec pain grillé.   Recette de Soupe de betterave (pour 4 personnes) Temps de préparation: 15 minutes Temps de cuisson: 10 minutes Budget: Peu onéreux Niveau d’exécution: Facile Préchauffez le four à 180°C. Coupez la baguette en tranches pour faire les croûtons. Épluchez...

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  • Soupe au potiron

    Par Rose de Picardie 1 dans *Je cuisine le 31 Octobre 2017 à 09:20
    ...préparer pendant la fête d’Halloween ! Coupez tous les légumes en gros dés. Faites-les revenir quelques minutes avec du beurre dans votre cocotte. Couvrez avec de l’eau froide. Ajoutez-y l’oignon, l’ail et le bouquet garni. Laissez cuire pendant 45 minutes environ. Mixez...

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  • Confiture de tomates et de piment

    Par Rose de Picardie 1 dans *Je cuisine le 30 Septembre 2017 à 08:44
    ...une bassine à confiture et ajoutez le jus du citron.  Portez à ébullition puis laissez cuire 25 minutes sans cesser de remuer. Versez la confiture chaude dans des pots stérilisés et retournez-les pendant 10 minutes.   Ingrédients 1 kg de tomates mûres 600 g de sucre 2 piments 1 citron  ...

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  • Gratin de blettes au poulet

    Par Rose de Picardie 1 dans *Je cuisine le 3 Avril 2017 à 09:47
      Recette du gratin de blettes Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 25 minutes Niveau d’exécution: facile     Préchauffez votre four à 200°C (th.7). Lavez et coupez les feuilles et les côtes de blettes en tronçons. Plongez les légumes dans de l’eau bouillante salée...

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