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Par Rose de Picardie 1 dans *Expressions populaires le 4 Novembre 2017 à 10:14Pourquoi dit-on « tomber dans les pommes » ? Il existe deux explications. D’abord cette expression serait née de la déformation de la vieille expression du Moyen âge « tomber dans les pâmes » devenue aujourd’hui « tomber en pâmoison ». Le terme « pâme » utilisé alors...
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Par Rose de Picardie 1 dans *Je cuisine le 2 Novembre 2017 à 08:13Gratin de pommes en dessert. (pour 4 personnes) Préchauffez votre four à 210°C. Versez le Calvados dans un bol et faites-y tremper les raisins. Pelez les pommes, épépinez-les et coupez-les en quartiers. Beurrez un plat à gratin et disposez-y les pommes. Fouettez les jaunes...
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Par Rose de Picardie 1 dans *Je cuisine le 26 Août 2017 à 13:19Recette de gratin de pommes aux raisins (pour 4 personnes) Préchauffez votre four à 210°C. Versez le Calvados dans un bol et faites-y tremper les raisins. Pelez les pommes, épépinez-les et coupez-les en quartiers. Beurrez un plat à gratin et disposez-y les pommes. Fouettez les jaunes...
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Par Rose de Picardie 1 dans *Astuces,bricolage,écologie le 20 Juillet 2017 à 16:09Une tour à pommes de terre.. Cliquez sur l'image pour en savoir plus
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Par Rose de Picardie 1 dans *Je cuisine le 27 Février 2017 à 09:28Gâteau au chocolat et aux pommes Recette de gâteau au chocolat et aux pommes (pour 4 personnes) Préchauffez votre four à 180°C. Pelez, épépinez et coupez les pommes en fins quartiers. Dans une poêle, faites-les dorer avec 30 g de beurre et un peu de sucre. Beurrez un moule à gâteau...
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Par Rose de Picardie 1 dans *Je cuisine le 22 Février 2017 à 12:40Ingrédients Pommes de terre 800g Fromage de chèvre 120g Chorizo 80g Beurre 4 CàC Origan 4 branches Paprika 4 pincées Huile d'olive, fleur de sel, poivre Préparation : 1. Préchauffez votre four à 180°C. 2. Lavez les pommes de terre puis incisez-les dans le sens de la largeur à...