• Tag farine

    Résultats pour la recherche du tag farine :

  • Quelques sauces

    Par Rose de Picardie 1 dans *Je cuisine le 22 Août 2022 à 09:18

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  • Cake yaourt chocolat

    Par Rose de Picardie 1 dans *Je cuisine le 27 Février 2021 à 09:44
    ...(le pot sera votre doseur). 2 – Ajoutez les œufs et mélangez. 3 – Incorporez le sucre, la farine, la levure, l’huile et mélangez. 4 – Préchauffez le four à 180°C. 5 – Dans un moule à cake, versez 1/3 de la pâte. 6 – Chauffez quelques instants la pâte à tartiner au...

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  • Le gâteau du jour

    Par Rose de Picardie 1 dans *Je cuisine le 17 Juin 2020 à 18:03

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  • Gâteau magique à la vanille

    Par Rose de Picardie 1 dans *Je cuisine le 16 Novembre 2017 à 11:57
    ...de coco (la recette du flan coco ici).     Liste des ingrédients   4 oeufs 125 g de sucre 125 g de beurre 125 g de farine 500 ml de lait demi-écrémé ou entier 1 c. à soupe d'eau ou eau de fleur d'oranger 1 c. à café de vanille Etapes de la recette   Séparez les blancs des jaunes Battez...

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  • Clafoutis aux raisins

    Par Rose de Picardie 1 dans *Je cuisine le 11 Octobre 2017 à 05:24
    ...préparation : 25 min    temps de cuisson : 35 min   Préchauffer le four à 180°C (th.6). Beurrer et fariner un moule à manquer. Laver et épépiner les grains de raisins.  Réserver. Dans un saladier, mélanger les œufs avec la vergeoise.  Incorporer la farine tamisée puis ajouter le...

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  • Sauce béchamel

    Par Rose de Picardie 1 dans *Je cuisine le 25 Septembre 2017 à 20:18
    ...rapidement et facilement. Recette de béchamel Faites fondre le beurre dans une casserole sur feu moyen. Ajoutez-y la farine et remuez. Mettez sur feu vif et versez aussitôt le lait, fouettez continuellement jusqu’à l’obtention d’une sauce onctueuse. Retirez du feu. Assaisonnez avec du sel...

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  • Fondant au chocolat

    Par Rose de Picardie 1 dans *Je cuisine le 2 Mars 2017 à 14:12
    Recette pour 4 personnes   Préchauffez votre four à 180°C. Beurrez et farinez 4 ramequins. Cassez le chocolat en morceaux et faites-le fondre au bain-marie. Ajoutez le beurre et mélangez jusqu’à obtention d’une préparation bien lisse. Fouettez les œufs avec le sucre jusqu’à ce que le...

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  • Comment faire une tarte aux poireaux

    Par Rose de Picardie 1 dans *Je cuisine le 12 Février 2017 à 10:14
    ...commencez votre chemisage en badigeonnant de beurre fondu votre plat à tarte, à l’aide d’un pinceau de cuisine. Farinez ensuite légèrement le plat, retirez si besoin le surplus de farine. Mettez la farine dans la poêle avec les poireaux. Laissez quelques secondes la farine s’imprégner...

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