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Par Rose de Picardie 1 dans *Je cuisine le 25 Avril 2021 à 17:06Aujourd'hui tentative de faire quelques chips après avoir coupé quelques pommes de terre en rondelles, je les ai salé et mis à cuire au four, ensuite je les ai mise dans le désydrateur et ça a l'air de fonctionner, je vous dirai le résultat et je mettrai des photos si j'y pense. En même...
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Par Rose de Picardie 1 dans *Je cuisine le 1 Mars 2021 à 10:28...sifflement, baisser le gaz et laisser cuire 10 min. Les égoutter et les éplucher puis les couper en rondelles. Cuire les endives émincées dans une poêle avec un morceau de beurre. Mélanger de temps en temps. Préchauffer le four th 180°. Dans un plat au gratin beurré, disposer les rondelles...