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  • Tarte au flan

    Par Rose de Picardie 1 dans *Je cuisine le 13 Janvier 2021 à 08:53
    ...bords hauts, et chemisez-le de la pâte brisée. Piquez le fond avec une fourchette puis versez la préparation à flan dedans.  Enfournez pour 50 minutes.  Si la pâte colore trop vite, recouvrez la tarte de papier aluminium. Quelques minutes avant la fin de la cuisson, saupoudrez de sucre...

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