• Tag chou

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  • Faire chou blanc

    Par Rose de Picardie 1 dans *Expressions populaires le 7 Avril 2018 à 09:13
        Quelle est l’origine de l’expression « faire chou blanc » ?   « Faire chou blanc » consiste à ne pas réussir, essuyer un échec. Deux hypothèses existent quant à son origine. Elles considèrent toutes les deux que « chou blanc » vient d’un « coup blanc », mais pas le même....

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  • Faire chou blanc

    Par Rose de Picardie 1 dans *Expressions populaires le 26 Octobre 2017 à 19:46
      Quelle est l’origine de l’expression « faire chou blanc » ? « Faire chou blanc » consiste à ne pas réussir, essuyer un échec. Deux hypothèses existent quant à son origine. Elles considèrent toutes les deux que « chou blanc » vient d’un « coup blanc », mais pas le même. Le...

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  • Gratin de chou-fleur

    Par Rose de Picardie 1 dans *Je cuisine le 4 Mars 2017 à 09:15
    ...: 25 min  Cuisson : 45 min Préchauffer le four à 210°C (th.7). Laver et prélever les sommités du chou-fleur. Dans une casserole d’eau salée, cuire le chou-fleur. Dans une casserole, faire juste fondre le beurre à feu doux, ajouter la farine.  Mélanger jusqu’à l’obtention d’un...

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  • Par Rose de Picardie 1 dans *Trucs de Grand Mère le 20 Février 2017 à 09:38
    ...gaspillage alimentaire.  Voici quelques conseils qui vous permettront de conserver vos légumes de façon optimale.   Les choux Le père de tous les choux, le chou maritime, a donné naissance a des dizaines de variétés, qui ne se conservent pas toutes de la même manière. Où ? Le chou blanc...

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