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Par Rose de Picardie 1 dans *Je cuisine le 1 Novembre 2017 à 09:28Comment réaliser une sauce béarnaise ? Une sauce béarnaise accompagnée d’une viande grillée, un régal ! Découvrez-vite la recette et les techniques pour réussir sa sauce béarnaise. Recette de la sauce béarnaise Laissez réduire dans une casserole sur feu doux : le vin blanc, les...