-
Bouillon de légumes
Bouillon de légumes maison sans produits chimiques :
c'est la meilleure façon de le préparer !
INGRÉDIENTS :
3 carottes
1 poireau
2 panais
2 persil racines
1 oignon
2 gousses d'ail
1/2 Kohlrabi
1/2 Celeriaque et ses feuilles
1 curcuma
Une poignée de persil
Huile de tournesol
80 grammes de selINSTRUCTIONS
-
Lavez, pelez et émincez finement tous les légumes. Faites revenir l’oignon dans une poêle avec l’huile; lorsqu’il est translucide, ajoutez les autres légumes et poursuivez la cuisson 10 minutes.
-
Ajoutez le sel et la liveche et laissez cuire encore 10 minutes ou jusqu’à ce que les légumes soient tendres en remuant.
-
Mixez finement la préparation puis remettez-la dans la casserole et faites sécher à feu doux.
-
Déposez sur un film alimentaire et formez en rectangle; laissez refroidir avant de faire prendre au congélateur.
-
Coupez en 20 cubes que vous pourrez emballer individuellement ou conserver dans une boite au congélateur.
Je vais tenter ça dès que j'ai un moment!
Tags : bouillon, legumes, persil, ingredients, preparer
-
-
Commentaires
-
VOTEZ POUR
MON BLOG
-
Les créations signées
par moi
"créabloguette"
"créamoi"
"rose de picardie"
ou bien meme simplement
Roselyne
sont à votre disposition
Vous pouvez vous servir.
-
-
-
-
Cliquez sur l'image....
-
-
ans aujourd avril balade bien blog bon bonjour bonne chocolat concert créa dicton dimanche d’un eglise eveque fete fut gateau grand guerre hui image jean jour journee l’expression marie mars moi mois nee noel pate perso petit petite photos roi rose saint sainte saints septembre siecle sucre temps tete vie
Voir tous les tags
Suivre le flux RSS des commentaires
Ajouter un commentaire
Créer mon blog
onjouravec soleil je passe te souhaiter un bon mercredi et te souhaiter une bonne st valentinfete que deteste car commercial pas besois du 14 fevrier pour s'aimer et ce faire descadeaux gros bisous voulais fermer tous mes bbbbbblogscause pas le moral et la mort de mochat donc je ne passeraque chez les personnes qui passent
gros bisous
joelle
Coucou Joelle,
Chez nous, pluie, vent, temps de m....
Pour la Saint Valentin, étant seule, j'en n'ai rien à faire, mais bon les fleuristes et bijoutiers vont être contents!
Prend soin de toi, et prend le temps de te refaire une santé, les blogs, c'est pas le principal!
Je t'embrasse bien fort!