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  •   Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 40 minutes Préparation: Cuire les p de terre avec leur peau, à la cocotte minute, les recouvrir d'eau ; Dès sifflement, baisser le gaz et laisser cuire 10 min. Les égoutter et les éplucher puis les couper en rondelles. Cuire les endives...

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  • Quelle est l’origine de l’expression « Minute, papillon ! » ? « Minute, papillon ! » est une expression assez récente puisqu’elle date du début du 20ème siècle.  Son origine est encore aujourd’hui incertaine.  Deux hypothèses coexistent sans qu’il soit possible de les...

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  • Voici la vidéo du Napolitain XXL au temps de préparation de 30 minutes sans compter la cuisson. Ingrédients  - 200 gr. de farine  - 200 gr. de sucre  - 150 gr. de chocolat noir  - 20 gr. de cacao  - 12 cl de crème liquide entière  - 4 oeufs  - 2 blancs d'oeufs  - 4 à 10 c. à s. de...

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