• Tag crepe

    Résultats pour la recherche du tag crepe :

  • Pâte à crêpes

    Par Rose de Picardie 1 dans *Je cuisine le 11 Décembre 2020 à 12:29
    ...vous paraît trop épaisse, rajouter en peu de lait.   Ajouter ensuite le beurre fondu, mélanger bien.   Cuire les crêpes dans une poêle chaude (pas besoin de matière grasse, elle est déjà dans la pâte).   Verser une petite louche de pâte dans la poêle, faire un mouvement de rotation...

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  • Crèpe aux pommes

    Par Rose de Picardie 1 dans *Je cuisine le 16 Octobre 2020 à 09:56
    ...doux afin que la pâte cuise dans l’épaisseur mais ne crame pas dessous (environ 10 minutes). Ne pas remuer.   Lorsque la pâte devient ferme et que le dessous est bien doré, poser une assiette à l’envers sur la poêle et retourner la crêpe pour cuire l’autre face.   Servir chaud ou...

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