• Gaufre façon cookie

     

    On fête l'arrivée du weekend avec un goûter extraordinaire !

     Recette hybride entre cookie et gaufre, on réalise une pâte à cookie des plus classiques et on cuit au gaufrier, c'est délicieusement bon et super rapide ! 

    On adore !! 

    Recette Gaufre façon cookie 

    Temps de préparation : 15 minutes

    Temps de cuisson : 3 minutes

     

    Ingrédients (pour 10 pièces) :

    - 250 g de farine 

    - 90 g de sucre de canne roux (ou cassonade)

    - 1 oeuf

    - 125 g de beurre doux

    - 100 g de pépites de chocolat

    - 1/2 sachet de levure

    - 1 sachet de sucre vanillé

    - 1 pincée de sel

     

    Préparation :

    Mélanger la farine, les sucres, le sel et la levure dans un grand saladier.

    Ajouter le beurre mou et l'oeuf à la préparation et bien mélanger. Avec les mains c'est plus facile !

    Ajouter les pépites de chocolat) et bien mélanger pour que les pépites rentrent dans la pâte. 

    Façonner des boulettes de pâte. 

    Placer 1 boulette dans chaque emplacement du gaufrier et les aplatir légèrement avec la paume. 

    Refermer et laisser cuire. 

    Gaufre façon cookie

     

    « FévrierHumidité »
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  • Commentaires

    1
    Denise
    Vendredi 24 Février à 11:55
    Cela à l air super bon je crois que je vais essayer
      • Vendredi 24 Février à 12:08

        Dommage , je n'ai pas le bon gaufrier..

        Va falloir que je me le procure.

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