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En cuisine
Ce matin, j'ai mis ma menthe séchée dans un petit pot et rangée bien soigneusement pour la retrouver cet hiver
Ensuite, je me suis lancée dans la fabrication de mes yaourts, aujourd'hui ce sera au café..
1 yaourt nature
2 cuillères à soupe de sucre
2 cuillères à soupe de lait en poudre
2 cuillère à soupe de café en poudre
3/4 de litre de lait
on mélange bien le tout
et on fait chauffer légèrement
ensuite, la mise en pot
l'idéal est d'avoir une yaourtière,
la mienne date de mathusalem mdr
je met toujours un fond d'eau dans la yaourtière
et je ferme mes pots
Et voilà c'est parti pour une dizaine d'heure tranquille
Tags : soupe, pot, cuillere, bien, ensuite
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Commentaires
Oui Roselyne ça doit être meilleur en yaourtière mais je n'en ai pas !
Bon appétit. Bisous-violette
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Vendredi 23 Avril 2021 à 12:00
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Coucou Roselyne,
Ah les yaourts faits maison, il faudrait que je puisse me racheter une yaourtière...
Quand j'étais gosse ma grand-mère utilisait la yaourtière tupperware, ils étaient super bons (mais bonjour le prix aujourd'hui).
J'ai vu des recettes avec le four ou la cocotte mais j'hésite.
Bon en attendant, régale toi...
Gros bisous.
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Coucou Rose
Quand je te vois faire tes yaourts j'ai la nostalgie du temps où j'en faisais, puis dans nos déménagements d'un pays à l'autre, elle a disparu et j'ai acheté mes yaourts!
Mais maintenant en voyant ton article, j'ai envie d'en refaire avec du cacao, du caramel cu café, tout ce qui me tombera sous la main! J'aime tellement faire la cuisine, j'ai un blog ici, que tu m'as donné envie!
Un grand merci à toi et bravo pour tes bons yaourts au café!
Bises
Gigi
Merci Gigi,
Il faut t'y remettre , c'est tellement meilleur toutes ces choses qu'on fait nous même...
je te souhaite une belle journée, bizz