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Beignets à la poele
Recettes de beignets à la poêle
Ingrédients : 8 c à soupe de farine, 2 c à soupe de sucre, 1 sachet de sucre vanillé, 1/2 sachet de levure, 2 oeufs, un peu de lait
Dans un saladier, versez les 8 c à soupe de farine, les 2 c à soupe de sucre
Mélangez le tout avec le sachet vanillé. Cassez les 2 oeufs et mélangez le tout sans faire de grumeaux. Versez un peu de lait environ 3 c à soupe de lait.
Une fois avoir obtenu une pâte lisse et homogène, ni trop ferme ni trop liquide.
Versez le 1/2 sachet de levure et mélanger.
Faire chauffer une poêle à feu doux et versez y un peu d'huile et étaler avec du sopalin.
Versez une c à soupe de pâte afin de former un beignet. Vérifiez la cuisson du dessus lorsque le dessus est légèrement doré retourner le beignet.
Ajoutez y du sucre glace ou sucre en poudre.
Bonne dégustation !
Tags : soupe, beignet, versez, poele, sucre
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Commentaires
Bonjour et merci Roselyne pour cette recette, je l'ai copier et je
vais essayer.
Bon jeudi avec pas mal de vent !
Bisous-violette
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Jeudi 21 Janvier 2021 à 17:04
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Coucou,
Oh ça a l'air super comme recette (je ne faisais plus de beignets je trouvais
que c'était trop gras).
Merci beaucoup pour ce partage.
Bises.
J'en ai fait hier, c'est super bon, et pas gras du tout, tu peux tenter en toute confiance,
Gros bisous ma Ploom