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Beignets à la poele
Recettes de beignets à la poêle
Ingrédients : 8 c à soupe de farine, 2 c à soupe de sucre, 1 sachet de sucre vanillé, 1/2 sachet de levure, 2 oeufs, un peu de lait
Dans un saladier, versez les 8 c à soupe de farine, les 2 c à soupe de sucre
Mélangez le tout avec le sachet vanillé. Cassez les 2 oeufs et mélangez le tout sans faire de grumeaux. Versez un peu de lait environ 3 c à soupe de lait.
Une fois avoir obtenu une pâte lisse et homogène, ni trop ferme ni trop liquide.
Versez le 1/2 sachet de levure et mélanger.
Faire chauffer une poêle à feu doux et versez y un peu d'huile et étaler avec du sopalin.
Versez une c à soupe de pâte afin de former un beignet. Vérifiez la cuisson du dessus lorsque le dessus est légèrement doré retourner le beignet.
Ajoutez y du sucre glace ou sucre en poudre.
Bonne dégustation !
Tags : soupe, beignet, versez, poele, sucre
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Commentaires
Coucou,
Oh ça a l'air super comme recette (je ne faisais plus de beignets je trouvais
que c'était trop gras).
Merci beaucoup pour ce partage.
Bises.
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Jeudi 21 Janvier 2021 à 17:03
J'en ai fait hier, c'est super bon, et pas gras du tout, tu peux tenter en toute confiance,
Gros bisous ma Ploom
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Bonjour et merci Roselyne pour cette recette, je l'ai copier et je
vais essayer.
Bon jeudi avec pas mal de vent !
Bisous-violette
Tu peux essayer en toute confiance
Gros bisous Violette, en ce moment avec la pluie!